Panier de légumes bio du Jeudi 23 juin 2022

Voici le contenu prévu pour les paniers de légumes bio du jeudi 23 juin 2022 (les légumes à peser par vos soins sont suivis par une *) :

Petit panier à 12€ :

• 1 chou pointu
• 1 kg de courgette *
• 1 concombre court
• 600 g de tomate ronde *
• 1 salade

Grand panier à 20€ :

• 1 botte de carotte
• 1 chou pointu
• 1 kg de courgette *
• 2 concombres courts
• 600 g de tomate ronde *
• 400 g d’aubergine
• 1 bouquet de basilic
• 1 salade

Des nouvelles de la ferme :

« Après une longue période de pénurie en eau et de canicule, ce sont 85 mm de pluie qui sont tombés en 48h. Le champ est inondé à certains endroits et nos jeunes semis sont noyés. Cela compromet aussi les plantations que nous avions programmées les jours prochains et complique sacrément les récoltes. Cependant, nous avons eu la chance d’échapper cette fois encore à la grêle qui a provoqué de gros dégâts chez certains de nos collègues »

Plants de courgettes les pieds dans l’eau …

En fonction des récoltes et de la météo, le panier peut être modifié au dernier moment. Les légumes sont certifiés agriculture biologique et proviennent de la ferme de Gérald Céleste et Romain Jerger : Aux Légumes Célestes à Férolles (45).

Pensez à vous inscrire pour les pesées chaque semaine, via le planning. Nous avons besoin de bras pour peser tous ces légumes ! Merci à vous.

Aussi, n’oubliez pas de vous rendre sur la bourse aux paniers si vous souhaitez récupérer le panier d’un adhérent absent.

Aux Légumes Célestes