Panier de légumes bio du jeudi 19 janvier 2023

Bonjour,

Voici le contenu prévu pour les paniers de légumes bio du jeudi 19 janvier 2023 (les légumes à peser par vos soins sont suivis par une *) :

Petit panier à 13€ :

• 800 g de carotte rainbow *
• 700 g de patate douce blanche
• 700 g de poireau
• 400 g de navet *
• 150 g de mâche

Grand panier à 22€ :

• 1 kg de carotte rainbow *
• 1 kg de patate douce blanche
• 1 kg de poireau
• 700 g de navet *
• 1 chou frisé
• 200 g de mâche

Quelques nouvelles de la ferme :

« C’est la tempête ici : pas de dégâts sur le matériel de l’exploitation, mais un poteau électrique s’est couché dans le champ !

La douceur actuelle perturbe quelque peu nos travaux : les choux-fleurs sont en avance, les fraisiers n’ont pas encore eu assez de froid pour être couverts et l’herbe continue obstinément de croître, alors que nous bénéficions habituellement d’un peu de répit dans le désherbage à cette période. »

En fonction des récoltes et de la météo, le panier peut être modifié au dernier moment. Les légumes sont certifiés agriculture biologique et proviennent de la ferme de Gérald Céleste et Romain Jerger : Aux Légumes Célestes à Férolles (45).

Pensez à vous inscrire pour les pesées chaque semaine, via le planning. Nous avons besoin de bras pour peser tous ces légumes ! Merci à vous.

Aussi, n’oubliez pas de vous rendre sur la bourse aux paniers si vous souhaitez récupérer le panier d’un adhérent absent.