Panier de légumes bio du jeudi 21 mars 2024

Bonjour,

Voici le contenu des paniers de légumes bio de ce jeudi (les légumes à peser par vos soins sont suivis par une *) :

Petit panier à 13€ :

  • 700 g de pomme de terre chair ferme Allians *
  • 700 g de carotte lavée *
  • 700 g d’oignon jaune *
  • 1 botte d’oignon nouveau
  • 1 salade Batavia

Grand panier à 22€ :

  • 1 kg de pomme de terre chair ferme Allians *
  • 1 kg de carotte lavée *
  • 1 kg d’oignon jaune *
  • 1 botte d’oignon nouveau
  • 400 g d’épinard
  • 1 botte de radis
  • 1 salade Batavia

Jusqu’à mercredi matin 7h30, vous pouvez compléter vos paniers avec les fruits et légumes de notre boutique en ligne : endive, orange, clémentine

Le mot des maraîchers :

« Le printemps pluvieux nous pénalise beaucoup pour les travaux dans les champs. Nous aurons certainement du retard dans les semis et plantations (pommes de terre nouvelles, carottes nouvelles…)

Nous mettons à profit le temps pluvieux pour améliorer la ferme. Voici les photos de la nouvelle serre à plants : une serre dans la serre pour donner les bonnes conditions aux différents plants que nous faisons pousser : petits pois, haricots, patates douces et gingembres ! »

En fonction des récoltes et de la météo, le panier peut être modifié au dernier moment. Les légumes sont certifiés agriculture biologique et proviennent de la ferme de Gérald Céleste et Romain Jerger : Aux Légumes Célestes à Férolles (45).

Pensez à vous inscrire pour les pesées chaque semaine, via le planning. Nous avons besoin de bras pour peser tous ces légumes ! Merci à vous. Aussi, n’oubliez pas de vous rendre sur la bourse aux paniers si vous souhaitez récupérer le panier d’un adhérent absent.

Aux Légumes Célestes