Bonjour,
Voici le contenu des paniers de légumes bio de ce jeudi (les légumes à peser par vos soins sont suivis par une *) :
Petit panier à 13€ :
- 1 part de poivrons ou d’aubergines
- 1 botte de carottes
- 700 g de tomates rondes *
- 1 bouquet de basilic
- 1 salade
Grand panier à 22€ :
- 1 part de poivrons ou d’aubergines
- 1 botte de carottes
- 1 pastèque
- 800 g de tomates anciennes
- 1 bouquet de basilic
- 1 barquette de tomates cerises (250g)
- 1 salade
Jusqu’à mercredi matin 7h30, vous pouvez compléter vos paniers avec les fruits et légumes de notre boutique en ligne : Tomate, poivron, raisin, prune…
Le mot des maraîchers :
| La production de tomates reprend de plus belle : les plantations de juin, prévues pour donner à la rentrée de septembre, commencent déjà à offrir de beaux fruits, et c’est un vrai plaisir de les voir arriver (photo à gauche). Le retour du temps plus frais nous a permis de retrouver un rythme de journée plus confortable et d’en profiter pour chouchouter nos serres. Dans les champs, un gros chantier est en cours : le désherbage des poireaux (photo à droite), bien envahis par la millasse (panic pied-de-coq, pour les amateurs de noms botaniques !). Après une pause bien méritée, Gérald et Bérengère sont de retour parmi nous. Et de son côté, Gaëtan – qui vous écrit chaque semaine, s’occupe de la boutique en ligne et des marchés – entame sa dernière semaine avec nous avant de partir pour une nouvelle aventure en Haute-Savoie. |
En fonction des récoltes et de la météo, le panier peut être modifié au dernier moment. Les légumes sont certifiés agriculture biologique et proviennent de la ferme de Gérald Céleste et Romain Jerger : Aux Légumes Célestes à Férolles (45).
Pensez à vous inscrire pour les pesées chaque semaine, via le planning. Nous avons besoin de bras pour peser tous ces légumes ! Merci à vous. Aussi, n’oubliez pas de vous rendre sur la bourse aux paniers si vous souhaitez récupérer le panier d’un adhérent absent.
