Bonjour,

Voici le contenu des paniers de légumes bio de ce jeudi (les légumes à peser par vos soins sont suivis par une *) :

Petit panier à 13€ :

• 800 g de carotte Rainbow*
• 500 g d’oignon jaunes*
• 1 kg de potimarron
• 500 g de blette
• 1 chou rave
• 1 batavia 

Grand panier à 22€ :

• 1 kg de carotte Rainbow*
• 500 g d’oignon jaunes*
• 1,2 kg de potimarron
• 700 g de blette
• 2 choux raves
• 2 poivrons
• 1 batavia 
• 150 g de mâche

Jusqu’à mercredi matin 7h30, vous pouvez compléter vos paniers avec les fruits et légumes de notre boutique en ligne : Tomate, potimarron, poivron, raisin, butternut…

Le mot des maraîchers :

Ce matin, nous avons commencé la récolte des carottes multicolores (carottes Rainbow), dont vous allez pouvoir vous régaler dans vos paniers. Chacune à sa propre saveur : la jaune est plus anisée, la orange plus fleurie, la violette sent la terre et la blanche est plus poivrée. La semaine dernière, ce sont des courges buttercup (à droite) que vous avez eues et non des patidoux , car ces derniers n’étaient pas encore assez mûrs pour être récoltés et sont restés au champ, avec les courges musquées, qui, elles aussi, manquent encore un peu de maturité.

En fonction des récoltes et de la météo, le panier peut être modifié au dernier moment. Les légumes sont certifiés agriculture biologique et proviennent de la ferme de Gérald Céleste et Romain Jerger : Aux Légumes Célestes à Férolles (45).

Pensez à vous inscrire pour les pesées chaque semaine, via le planning. Nous avons besoin de bras pour peser tous ces légumes ! Merci à vous. Aussi, n’oubliez pas de vous rendre sur la bourse aux paniers si vous souhaitez récupérer le panier d’un adhérent absent.