Bonjour,

Voici le contenu des paniers de légumes bio de ce jeudi (les légumes à peser par vos soins sont suivis par une *) :

Petit panier à 13€ :

• 700 g de carottes lavées *
• 1 kg de courge Sucrine du Berry
• 500 g de blette
• 400 g de tomate ronde *
• 1 bouquet de roquette
• 1 salade

Grand panier à 22€ :

• 1 kg de carottes lavées *
• 1 kg de courge Sucrine du Berry
• 2 poivrons
• 700 g de blettes
• 700 g de tomates rondes *
• 400 g d’épinards
• 1 bouquet de roquette
• 1 salade

Jusqu’à mercredi matin 7h30, vous pouvez compléter vos paniers avec les fruits et légumes de notre boutique en ligne : Tomate, potimarron, poivron, raisin, butternut…

Le mot des maraîchers :

La semaine dernière, nous sommes allés prêter main forte à nos voisins agriculteurs Hervé, Michelle et Clément Aribaud de la « ferme de la Pharmacie ». Nos 2 fermes sont très proches et ils nous aident régulièrement pour les travaux dans les champs. Il s’agit d’une ferme en polyculture-élevage, en agriculture biologique. Et une de leur multiple production est la culture de courges butternut destinées à l’industrie (babyfood ou soupes). Ils n’avaient pas assez de bras pour ramasser les 90 tonnes de butternut et nous avons été ravis de participer à ce chantier collectif et sportif !

En fonction des récoltes et de la météo, le panier peut être modifié au dernier moment. Les légumes sont certifiés agriculture biologique et proviennent de la ferme de Gérald Céleste et Romain Jerger : Aux Légumes Célestes à Férolles (45).

Pensez à vous inscrire pour les pesées chaque semaine, via le planning. Nous avons besoin de bras pour peser tous ces légumes ! Merci à vous. Aussi, n’oubliez pas de vous rendre sur la bourse aux paniers si vous souhaitez récupérer le panier d’un adhérent absent.