Bonjour,
Voici le contenu des paniers de légumes bio de ce jeudi (les légumes à peser par vos soins sont suivis par une *) :
Petit panier à 13€ :
- 700 g de pomme de terre nouvelle *
- 400 g de fève *
- 1 botte d’oignon
- 1 botte de radis
- 1 salade Laitue
Grand panier à 22€ :
- 1 kg de pomme de terre nouvelle *
- 600 g de fève *
- 700 g de rhubarbe
- 1 botte d’oignon
- 1 pièce de chou rave
- 1 botte de radis
- 1 salade Laitue
Jusqu’à mercredi matin 7h30, vous pouvez compléter vos paniers avec les fruits et légumes de notre boutique en ligne : fraise, tomate, abricot, concombre…
Le mot des maraîchers :
« La semaine dernière a été consacrée à la préparation des sols, à la fin des plantations et au binage des patates douces (première photo). Nous avons également porté une attention particulière aux concombres, actuellement confrontés à une forte invasion de pucerons (deuxième photo), ce qui freine leur croissance et peut, dans certains cas, entraîner la mort des plants.
Alors que la production de fraise commence à diminuer, d’autres cultures prennent le relais sur la ferme : fèves, fenouil, haricot vert, chou pointu, basilic… »
En fonction des récoltes et de la météo, le panier peut être modifié au dernier moment. Les légumes sont certifiés agriculture biologique et proviennent de la ferme de Gérald Céleste et Romain Jerger : Aux Légumes Célestes à Férolles (45).
Pensez à vous inscrire pour les pesées chaque semaine, via le planning. Nous avons besoin de bras pour peser tous ces légumes ! Merci à vous. Aussi, n’oubliez pas de vous rendre sur la bourse aux paniers si vous souhaitez récupérer le panier d’un adhérent absent.
