
Bonjour,
Voici le contenu des paniers de légumes bio de ce jeudi (les légumes à peser par vos soins sont suivis par une *) :
Petit panier à 13€ :
- 700 g de pomme de terre nouvelle *
- 600 g de courgette *
- 1 botte d’oignon
- 1 botte de basilic
- 1 salade Feuille de Chêne Rouge
Grand panier à 22€ :
- 1 kg de pomme de terre nouvelle *
- 800 g de courgette *
- 1 concombre long
- 1 botte d’oignon
- 1 pièce de chou rave
- 1 botte de radis
- 1 botte de basilic
- 1 salade Feuille de Chêne Rouge
Jusqu’à mercredi matin 7h30, vous pouvez compléter vos paniers avec les fruits et légumes de notre boutique en ligne : fraise, tomate, abricot, concombre…
Le mot des maraîchers :
« La semaine dernière, ensoleillée et sans pluie, nous a permis de travailler principalement en plein champ. Nous en avons profité pour planter notre troisième série de poireaux. Les premières courges commencent à émerger de terre (photo en bas à gauche). Quant au premier semis de panais, nous l’avons entièrement supprimé pour le refaire : envahi par les herbes, il était plus simple de repartir à zéro. Ces conditions favorables ont également permis une récolte généreuse de concombres, avec notamment de beaux concombres longs. Malheureusement, la saison des fraises touche déjà à sa fin : la production ne suffit plus à couvrir la demande. Enfin cette semaine, nous commencerons les premières récoltes de courgette de la ferme. » |



En fonction des récoltes et de la météo, le panier peut être modifié au dernier moment. Les légumes sont certifiés agriculture biologique et proviennent de la ferme de Gérald Céleste et Romain Jerger : Aux Légumes Célestes à Férolles (45).
Pensez à vous inscrire pour les pesées chaque semaine, via le planning. Nous avons besoin de bras pour peser tous ces légumes ! Merci à vous. Aussi, n’oubliez pas de vous rendre sur la bourse aux paniers si vous souhaitez récupérer le panier d’un adhérent absent.