Panier de légumes bio du jeudi 23 janvier 2025

Bonjour,

Voici le contenu des paniers de légumes bio de ce jeudi (les légumes à peser par vos soins sont suivis par une *) :

Petit panier à 13€ :

  • 800 g de carotte sable *
  • 700 g de patate douce
  • 400 g d’oignon jaune *
  • 300 g d’endive
  • 1 Batavia

Grand panier à 22€ :

  • 1 kg de carotte sable *
  • 900 g de patate douce
  • 400g d’oignon jaune *
  • 300 g de radis Red Meat *
  • 1 botte de roquette
  • 500 g d’endive
  • 200 g de mâche

Jusqu’à mercredi matin 7h30, vous pouvez compléter vos paniers avec les fruits et légumes de notre boutique en ligne : clémentines, oranges, kiwi, brocoli, betterave rouge…

Le mot des maraîchers :

« La semaine dernière, Gérald, Romain, Lisa et Mathéo se sont rendus au SIVAL à Angers, un salon dédié aux machines et produits agricoles pour les productions végétales telles que les fruits et légumes, la vigne, les champignons ou l’horticulture. Ce fut l’occasion de découvrir les nouvelles technologies disponibles, mais surtout de discuter avec nos fournisseurs de semences en vue de l’année à venir. »

En fonction des récoltes et de la météo, le panier peut être modifié au dernier moment. Les légumes sont certifiés agriculture biologique et proviennent de la ferme de Gérald Céleste et Romain Jerger : Aux Légumes Célestes à Férolles (45).

Pensez à vous inscrire pour les pesées chaque semaine, via le planning. Nous avons besoin de bras pour peser tous ces légumes ! Merci à vous. Aussi, n’oubliez pas de vous rendre sur la bourse aux paniers si vous souhaitez récupérer le panier d’un adhérent absent.

Aux Légumes Célestes