Panier de légumes bio du jeudi 30 janvier 2025

Bonjour,

Voici le contenu des paniers de légumes bio de ce jeudi (les légumes à peser par vos soins sont suivis par une *) :

Petit panier à 13€ :

  • 1 kg de pomme de terre Maïwen *
  • 700 g de poireau
  • 800 g de carotte lavée *
  • 1 part de courge butternut ou shiatsu
  • 1 botte de Claytone de cuba

Grand panier à 22€ :

  • 1 kg de pomme de terre tendre Maïwen *
  • 700 g de poireau
  • 800 g de carotte lavée *
  • 1 part de courge butternut ou shiatsu *
  • 1 pièce de céleri rave
  • 1 botte de Claytone de cuba
  • 150 g de mâche

Jusqu’à mercredi matin 7h30, vous pouvez compléter vos paniers avec les fruits et légumes de notre boutique en ligne : clémentines, oranges, kiwi, brocoli, betterave rouge…

Le mot des maraîchers :

« À la ferme, on se prépare pour le printemps et la reprise de la saison. De nombreuses tâches sont menées, comme l’entretien du matériel, la réparation des machines et le nettoyage. Dans les champs, l’activité est plus réduite. On poursuit l’entretien des fraisiers et on commence à semer des légumes, comme les petits pois, en vue des récoltes printanières. »

En fonction des récoltes et de la météo, le panier peut être modifié au dernier moment. Les légumes sont certifiés agriculture biologique et proviennent de la ferme de Gérald Céleste et Romain Jerger : Aux Légumes Célestes à Férolles (45).

Pensez à vous inscrire pour les pesées chaque semaine, via le planning. Nous avons besoin de bras pour peser tous ces légumes ! Merci à vous. Aussi, n’oubliez pas de vous rendre sur la bourse aux paniers si vous souhaitez récupérer le panier d’un adhérent absent.

Aux Légumes Célestes