Bonjour,
Voici le contenu des paniers de légumes bio de ce jeudi (les légumes à peser par vos soins sont suivis par une *) :
Petit panier à 13€ :
- 700 g de pomme de terre chair tendre Maïwen *
- 1 grosse pièce de panais
- 700 g de poireau *
- 300 g d’endive
- 150 g de mâche
Grand panier à 22€ :
- 900 g de pomme de terre chair tendre Maïwen *
- 500 g de carotte sable *
- 300 g de radis Red Meat *
- 1 grosse pièce de panais
- 900 g de poireau
- 500 g d’endive
- 200 g de mâche
Jusqu’à mercredi matin 7h30, vous pouvez compléter vos paniers avec les fruits et légumes de notre boutique en ligne : mandarines, oranges, kiwi, brocoli, betterave rouge…
Le mot des maraîchers :
« La semaine dernière, nous avons pu commencer le travail des champs en extérieur, mais celui-ci reste limité en raison d’un sol encore trop humide. Le manque de soleil et de vent retarde légèrement ce début d’année.
Gérald poursuit l’amélioration de nos outils à atteler sur les tracteurs en montant un système d’accrochage et de décrochage rapide. Cela nous permet d’atteler et dételer certains équipements sans avoir à descendre du tracteur. »
En fonction des récoltes et de la météo, le panier peut être modifié au dernier moment. Les légumes sont certifiés agriculture biologique et proviennent de la ferme de Gérald Céleste et Romain Jerger : Aux Légumes Célestes à Férolles (45).
Pensez à vous inscrire pour les pesées chaque semaine, via le planning. Nous avons besoin de bras pour peser tous ces légumes ! Merci à vous. Aussi, n’oubliez pas de vous rendre sur la bourse aux paniers si vous souhaitez récupérer le panier d’un adhérent absent.
